VEGANSKE JOGURTOVE MIŠKE
Veganske jogurtove mišk, ki so primerne za vse načine prehranjevanja in zato nič manj odlične.
Ker so veganski brezglutenski krofi kar podvig in vzamejo veliko časa, so miške super “nadomestna” pustna sladica. Napolnimo jih lahko z marmelado ali pa jih namažemo z čokoladnim namazom. V miške lahko opcijsko dodamo rozine. Masa mora biti zelo gosta, količino jogurta prilagodimo glede na jogurt, ki ga uporabimo.
Recept je pripravila moja foodie prijateljica Anja, ki ustvarja pod imenom @nosmoothieplease
Veganske jogurtove miške, ki vas bodo zagotovo navdušile!
RECEPT JE PRIPRAVILA: ANJA @NOSMOOTHIEPLEASE
Sestavine:
- 200 g navadne ali brezglutenske moke: mešanica B za kruh
- 250 g gostega veganskega jogurta (sojin, kokosov na grški način…)
- 1/2 pecilnega praška
- 100 g jabolčne čežane (ali polovica naribanega jabolka)
- sladkor po okusu
- vanilija in limonina lupinica
- opcijsko: rozine, cimet, začimbe po okusu, suho sadje
PRIPRAVA:
- Vse sestavine nežno zmešamo v posodi.
- Segrejemo olje. Olje je primerno vroče, ko v njega potopimo leseno kuhalnico in se na njej naredijo mehurčki.
- Miške ocvremo in jih vmes obrnemo. Miško najlažje spečemo tako, da žlico potopimo v olje. Nato z njo zajamemo maso, ki bo sama zdrsela z vroče žlice.
- Miške serviramo v kokosovo skledo Breakfast Club in jih posujemo s sladkorjem v prahu.
- Potem pa samo še uživamo in dober tek!
Pazimo, da so miške dovolj pečene, drugače bodo v sredini lepljive.
Poskusite ta recept in se o njegovi odličnosti prepričajte kar sami!
Hvala, da si si vzel/-a čas in prebral moj recept! V kolikor boš preizkusil/-a katerega koli izmed mojih receptov, bom zelo vesela tvoje fotke ali, da me označiš na socialnih omrežjih @everyday_breakfast_club (Instagram) ali @Breakfastclub (Facebook)!
