Mehki, nežni in noro aromatični ploščati kruhki verjamem, da bodo s svojo preprosto pripravo navdušili tudi tebe.
Ploščati kruhki na prvi pogled mogoče res izgledajo zahtevni ampak obljubim, da niso! Priprava testa vzame res minimalno časa, recept pa sem tako poenostavila, da ga res ne moreš zafrkniti.
Pripravite jih lahko za zajtrk in obložite s humusom, zelenjavo in jajci, kot sem to storila jaz. Lahko pa jih obložite in postrežete kot mini pice, kot prilogo k pečenemu mesu iz žara ali kot prilogo k curryju (namesto riža).
Če te zanima recept beri dalje..
Recept za preproste domače ploščate kruhke!
RECEPT JE PRIPRAVILA: NEJA GRIL
ČAS PRIPRAVE:
45 minut
ZAHTEVNOST:
preprosto
ŠTEVILO PORCIJ:
za 8 porcij
Sestavine za 8 ploščatih kruhkov:
240 g moke
2 žlički pecilnega praška
1/2 žličke morske soli
2 žlici oljčnega olja
170 ml vode
Nadev:
pesin humus
peteršilj
umešana jajca
redkvica
češnjev paradižnik
pekoča omaka
Priprava:
Moko nasujemo v veliko skledo v katero dodamo sol in pecilni prašek.
Suhe sestavine premešamo in dodamo še mokre (vodo in oljčno olje).
Vse sestavine zgnetemo tako dolgo, da dobimo enotno zmes, ki jo na koncu oblikujemo v kroglo.
Kroglo razpolovimo in oblikujemo novi dve krogli.
Obe krogli razporedimo na 4 kose, tako da dobimo skupaj 8 kosov.
Vsak kos testa položimo na pomokano površino in ga z rokami sploščimo in oblikujemo v ploščat kruh poljubne oblike. Sama sem naredila takšne jajčaste.
Dobljen kruh premažemo z olivnim oljem in položimo na predhodno segreto ponev.
Ploščat kruh pečemo 75 sekund na vsaki strani.
Postopek ponavljamo tako dolgo, da ne spečemo vse 8 krhkov.
Ko so kruhki pripravljeni jih nadevamo s poljubnim nadevom ali postrežemo kot prilogo k kakšni jedi na žlico.
Sama sem jih premazala s humusom z rdečo peso, dimljenim lososom, jajcem na oko in nekaj sveže zelenjave.
Potem pa samo še uživala v pripravljenem zajtrku.
Pa dober tek👩🏼🍳 Preizkusi recept in s to jedjo razvajaj tudi svoje brbončice!
Spletno mesto uporablja piškotke za izboljšanje vaše izkušnje med navigacijo po njem. Od tega se piškotki, ki so razvrščeni po potrebi, shranijo v vašem brskalniku, saj so bistveni za delovanje osnovnih funkcij spletnega mesta. Uporabljamo tudi piškotke tretjih oseb, ki nam pomagajo analizirati in razumeti, kako uporabljate to spletno stran. Ti piškotki bodo v vašem brskalniku shranjeni samo z vašim soglasjem. Lahko tudi onemogočite te piškotke. Toda izključitev nekaterih teh piškotkov lahko vpliva na vašo izkušnjo brskanja.
Potrebni piškotki so nujno potrebni za pravilno delovanje spletnega mesta. Ti piškotki anonimno zagotavljajo osnovne funkcionalnosti in varnostne značilnosti spletnega mesta.
Piškotek
Trajanje
Opis
cookielawinfo-checbox-analytics
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checbox-functional
11 months
The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checbox-others
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-necessary
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-performance
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy
11 months
The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Funkcionalni piškotki pomagajo pri izvajanju določenih funkcij, kot so izmenjava vsebine spletnega mesta na platformah družabnih medijev, zbiranje povratnih informacij in druge funkcije tretjih oseb.
Učinkoviti piškotki se uporabljajo za razumevanje in analizo ključnih indeksov uspešnosti spletnega mesta, ki obiskovalcem pomagajo do boljše uporabniške izkušnje.
Analitični piškotki se uporabljajo za razumevanje, kako obiskovalci sodelujejo s spletno stranjo. Ti piškotki pomagajo zagotoviti informacije o metrikah, številu obiskovalcev, stopnji obiskov ene strani, viru prometa itd.
Oglasni piškotki se uporabljajo za zagotavljanje obiskovalcem ustreznih oglasov in marketinških kampanj. Ti piškotki spremljajo obiskovalce na spletnih mestih in zbirajo informacije za zagotavljanje prilagojenih oglasov.
Jernej
Neja, super recepti! 🙂 predvsem pa bi rad pohvalil lepe slike in celotno grafično podobo bloga. Ful lepo paše vse skupaj 😉
Neja
Jernej iskrena hvala za pohvalo 🙂