EKSTRA BANANIN KRUH
Rahel, sočen, ravno prav sladek in enostavno pripravljen bananin kruh bo navdušil vse vas, ki boste recept poskusili.
Danes imam za vas izredno preprost recept za veganski bananin kruh, ki bo vsakič uspel popolno. Priprava je izredno preprosta, končni izdelek pa več kot odličen!
Pri nas je priprava bananinega kruha prva izbira kadar imamo preveč zrelih banan, ki jih je potrebno porabiti. Takrat spečem bananin kruh po receptu, ki ga danes tudi delim z vami. Preiskušen je bil že vsaj 10x in vsakič znova sem navdušena kako preprosta je priprava in kako odličen je končni rezultat.
V kolikor te zanima recept pa beri dalje..
Izredno enostaven recept za božanski bananin kruh,
ki bo zagotovo uspel!
RECEPT JE PRIPRAVILA: Neja gril
| ČAS PRIPRAVE: | 15 minut za pripravo + 45 minut za peko |
| ZAHTEVNOST: | rahlo zapleteno |
| ŠTEVILO PORCIJ: | za 12 kosov kruha |
Sestavine:
- 260 g moke (bele, polbele, pirine,..)
- 3 zrele banane
- 100 ml rastlinksega napitka
- 30 g agavinega sirupa (ali medu)
- 1 žlička cimeta
- 30 g bananinega namaza (lahko nadomestiš s kokosovim oljem)
- 2 žlički pecilnega praška
- 50 g narezane temne čokolade
Priprava:
- Pečico predhodno segrejemo na 180 stopinj.
- V veliki posodi z vilico speštamo 3 zelo zrele banane, ki jim primešamo mleko, vanilijevo aromo, bananin namaz, sladkor in cimet.
- V drugi posodi zmešamo skupaj moko in pecilni prašek ter premešamo.
- Moko s pecilnim nasujemo k mokrim sestavinam in narahlo zmešamo, da se vse sestavine povežejo. Po želji primešamo še temno čokolado.
- Maso enakomerno razporedimo v pekač za kruh, ki smo ga predhodno obložili s peki papirjem in na vrh položimo narezano banano.
- Kruh pečemo 40-45 minut na 180 stopinj celzija oz. dokler ni pečen (naredimo test z zobotrebcem).
- Ko je kruh pečen počakamo, da se nekoliko ohladi in ga serviramo z dodatnim bananinim namazom.
Potem pa samo še uživamo v pripravljenem bananinem kruhu. Mmm BOŽANSKO.
Hvala, da si si vzel/-a čas in prebral moj recept! V kolikor boš preizkusil/-a katerega koli izmed mojih receptov, bom zelo vesela tvoje fotke ali, da me označiš na socialnih omrežjih @everyday_breakfast_club (Instagram) ali @Breakfastclub (Facebook)!
