KORUZNE TORTILIJE
Hejla, danes imam za recept za moje najljubše domače koruzne tortilije, ki vam bodo zagotovo uspele.
Recept je nastal z mojo najljubšo Slovensko kmetijo Vila Natura na kateri najraje nakupujem vse njihove bio dobrote. V njihovi spletni strani ponujajo vse njihove bio pridelane izdelke od bio mok, žit, zdrobov, do bio olja, kisa in sokov. Vglavnem ni kaj oni nebi imeli.
In, da boste še z večjim veseljem šopingirali sem za vas zrihtala eno kodo za 10% popust na vso njihovo ponudbo. Koda se glasi: NEJA10. And yes you can thank me later!
Noro okusne tortilije s polnim okusom, ki jih lahko nadevate s svojim najljubšim nadevom!
RECEPT JE PRIPRAVILA: NEJA GRIL
| ČAS PRIPRAVE: | 60 minut |
| ZAHTEVNOST: | preprosto |
| ŠTEVILO PORCIJ: | za 16 tortilij |
Sestavine:
- 250 g bio koruzne moke od Vila Natura
- 100 g bio bele pšenične moke od Vila Natura
- 260 ml mlačne vode
- 2 žlički koruznega škroba
- 10 g soli
PRIPRAVA:
-
V veliko posodo presejemo koruzno moko, belo moko, koruzni škrob in sol.2. Postopoma prilivamo mlačno vodo in z rokami povežemo sestavine v enotno zmes in na hitro pregnetemo testo.3. Testo pustimo stati 30 minut.4. Nato testo razdelimo na 16 delov in iz vsakega kosa oblikujemo kroglice.5. Kroglice sploščimo in jih razvaljamo v tanko in okroglo palačinko.6. Segrejemo ponev in spečemo tortilje direktno na ponvi (brez olja).7. Tortilje pečemo okoli 1 minute na vsaki strani.8. Pečene tortilje zlagamo košarico, ki jo sproti pokrivamo s čisto kuhinjsko krpo.
Domače koruzne tortilije so tako preproste za narediti in tako odličnega okusa, da ne boste več posegli po kupljenih.
Hvala, da si si vzel/-a čas in prebral moj recept! V kolikor boš preizkusil/-a katerega koli izmed mojih receptov, bom zelo vesela tvoje fotke ali, da me označiš na socialnih omrežjih @everyday_breakfast_club (Instagram) ali @Breakfastclub (Facebook)!
