TUNIN TATARC PO MOJE
Božič je tukaj in z njim moj recept za daleč najljubšo predjed božične večerje – tunin tatarc po moje!
Recept je nastal v sodelovanju z ekološko kmetijo Vila Natura, na kateri pridelujejo same bio dobrote in vam resnično priporočam, da si pri njih naredite zalogo mok, kosmičev, domačih sokov in olja.
V kolikor te zanima recept za moj najljubši in res preprost tunin tatarc beri dalje!
Danes z vami delim svojo daleč najljubšo predjed božične večerje, tunin tatarc po moje!
RECEPT JE PRIPRAVILA: NEJA GRIL
| ČAS PRIPRAVE: | 5 minut za pripravo |
| ZAHTEVNOST: | preprosto |
| ŠTEVILO PORCIJ: | za 4 osebe |
Sestavine:
- 300 g sveže tune
- 12 g sezamovega olja
- 1 žlica gorčičnih semen
- 3 mlade čebule
- sol in poper (po okusu)
- 12 kosov domačega toasta
- maslo
Priprava:
- Tuno narežemo na koščke velikosti 0,5 cm x 0,5 cm in jo dodamo v veliko posodo.
- Mlado čebulo operemo in nasekljamo na male kolobarje ter stresemo v posodo k tuni.
- V posodo dodamo še sezamovo olje in gorčična semena. Solimo in popramo po lastnem okusu ter vse skupaj dobro premešamo.
- Tunin tatar serviramo na sveže pečen, še nekoliko topel domač toast (ali popečen toast), ki ga najprej namažemo z maslom nato pa dodamo še pripravljen tatar ter posujemo z dodatnim poprom.
Potem pa samo še uživamo v popolni predjedi naše božične večerje. Pa dober tek in vesele praznike želim!
HVALA! Da si si vzel/-a čas in prebral/-a moj recept. V kolikor boš preizkusil/-a recept bom zelo vesela tvoje fotografije ali, da me označiš na socialnih omrežjih.
