BELJAKOVINSKA OVSENA KAŠA
Današnji recept je za vse ljubitelje preprostih, hitro pripravljenih in hranljivih zajtrkov.
Ovsena kašica je moj absolutno najljubši zajtrk in sem jo preizkusila že na 1000 in 1 način. Ovsena kašica mi je pri srcu prav zaradi njene enostavne priprave in različnih okusov, s katerimi jo lahko kombiniramo.
Danes sem svojo klasično ovseno kašo z banano zamenjala za beljakovinsko kašo. Beljakovinska pa zato, ker sem ji dodala beljake, ki vsebujejo veliko beljakovin in naredijo ovseno kašico zelo kremasto. Končni izdelek pa rahlo spominja na čokoladni puding.
V kolikor sem te prepričala v pripravo pa beri dalje.
Hitro pripravljen zajtrk za vse čokoholike!
RECEPT JE PRIPRAVILA: NEJA GRIL
| ČAS PRIPRAVE: | 10 minut za pripravo |
| ZAHTEVNOST: | preprosto |
| ŠTEVILO PORCIJ: | za 2 osebi |
Sestavine:
- 50g ovsenih kosmičev
- 2 žlici presnega kakava
- 200ml tekočine (voda ali mleko/ pol vode in pol mleka)
- 1 žlica kokosovega sladkorja
- 100g beljakov ali 30g beljakov v prahu
- ščepec soli
PRIPRAVA:
- V kozici zagrejemo tekočino za katero smo se odločili. Sama ponavadi uporabim 100ml vode in 100ml mleka.
- Ko je tekočina tik pred vreliščem, zmanjšamo ogenj na srednjo vročino in vanjo vmešamo ovsene kosmiče in kakav.
- Ob stalnem mešanju kuhamo še naslednje 2-3 minute.
- Ogenj ugasnemo in v kozico vlijemo baljake. Mešamo tako dolgo, da ne dobimo željene gostote a ne pre dolgo, da se beljaki ne zakrknejo popolnoma (drugače bo kaša imela intenziven okus po jajcih).
- Serviramo z domačo granolo in popečenimi kokosovimi lističi.
- Pa naj se dan začne! Dober tek!
Obvezen dodatek na mojo ovseno kašico pa je definitivno domača granola. Kaj pa ti najraje dodaš na svojo ovseno kašo?
Hvala, da si si vzel/-a čas in prebral moj recept! V kolikor boš preizkusil/-a katerega koli izmed mojih receptov, bom zelo vesela tvoje fotke ali, da me označiš na socialnih omrežjih @everyday_breakfast_club (Instagram) ali @Breakfastclub (Facebook)!
