Alienum phaedrum torquatos
nec eu, vis detraxit periculis ex,
nihil expetendis in mei.

contact
neva@office.com
+456933336454
2606 Saints Alley
Tampa, FL 33602
Follow Us

Brezplačna poštnina za nakupa nad 40 eur I 👨‍🍳NOVO! 4.0. priročnik za pripravo obrokov je tukaj!👨‍🍳

Bučkina pica

Bučkina pica

Danes z vami delim recept za najboljšo domačo pico z zeleno bučko. Tako je, prav ste prebrali! Bučko bomo tokrat dodali testu za domačo pico. 

 

Danes z vami delim moj najljubši recept za

pripravo domače pice s skrivno sestavino! 🍕

RECEPT JE PRIPRAVILA: NEJA GRIL

ČAS PRIPRAVE:

20 minut + 25 minut peke
ZAHTEVNOST: preprosto
ŠTEVILO PORCIJ: za 3 pice

Sestavine za TESTO:

  • 3 bučke
  • 175 g bio pirine polbele moke od Vila Natura
  • 4 srednje velika jajca
  • 1 žlička soli
  • 2 žlički česna v prahu
  • 7 g pecilnega praška

SESTAVINE ZA NADEV:

  • 150 g ribane mozzarele
  • svež paradižnik ali paradižnikova omaka/pelati
  • sveža bazilika
  • sušen origano
 


Priprava:

  1. Bučke operemo in naribamo ter jih stresemo v posodo skupaj z žličko soli. 
  2. Bučke pustimo stati 10 minut, nato jih ožamemo, da spustijo vso odvečno vodo.
  3. V posodo zraven bučk dodamo jajca, sol, česen v prahu, pecilni prašek in vse skupaj dobro premešamo, da dobimo gosto zmes.
  4. Z rokami razdelimo maso na tri dele in ga enakomerno razporedimo po predhodno namaščenem pekaču.
  5. Testo postavimo v pečico za 20 minut na 180 stopinj.
  6. Po 20 minutah vzamemo pico iz pečice, jo bogato obložimo z mocarelo, paradižnikom in posujemo z origanom ter ponovno postavimo v pečico za 10-15 minut oz. dokler se sir lepo ne stopi in nekoliko zapeče.
  7. Ko je pica pečena, jo nekoliko ohladimo, narežemo na 8 kosov in že uživamo v pripravljenem kosilu. 
  8. Pa dober tek!

HVALA! Da si si vzel/-a čas in prebral/-a moj recept. V kolikor boš preizkusil/-a recept bom zelo vesela tvoje fotografije ali, da me označiš na socialnih omrežjih.

Ne pozabi oceniti tega recepta!
5/5

Napiši komentar

0
    0
    Vaša košarica
      Calculate Shipping
      Apply Coupon