BELJAKOVINSKI ARAŠIDOVI PIŠKOTI
Današnji recept je za vse ljubitelje prigrizkov, saj sem za vas pripravila odlično idejo za malico ali prigrizek za na pot.
Današnji recept je za vse ljubitelje prigrizkov, saj sem za vas pripravila odlično idejo za malico ali prigrizek za na pot. No, ni nujno da morate piškote pojesti na poti, seveda se priležejo tudi za zajtrk ali pa ob kavi.
V kolikor pojeste 5 ali več piškotov, pa le ti lahko, skupaj s kakšnim kosom sadja predstavljajo polnovreden obrok oz zajtrk. Recept je prav tako skoraj brez ogljikovih hidratov in brez sladkorja.
Za vas sem v sodelovanju s trgovino Vitja.si, ki za vas ponuja zelo kvalitetno športno prehrano, pripravila recept za fit beljakovinske piškote z dodatkom njihovih veganskih beljakovin iz linije Vegan- pro (te so moje absolutno najljubše) z okusom vanilije, njam!
Imam pa za vas dobro novičko, saj sem priskrbela tudi vam eno kodico za popust, ki se glasi NEJA10, z njo pa lahko kupujete kar 10% ceneje v spletni trgovini Vitja.si.
Sedaj pa hitro na recept, teh hudih piškotov res ne želiš zamuditi!
Potrebujte zdravo malico za na pot? Potem bojo tile belajkovinski piškoti naravnos za vas 😀
RECEPT JE PRIPRAVILA: NEJA GRIL
| ČAS PRIPRAVE: | 10 minut za pripravo + 12 minut za peko |
| ZAHTEVNOST: | preprosto |
| ŠTEVILO PORCIJ: | za 12 piškotov |
Sestavine:
- 60g veganskih beljakovin v prahu z okusom vanilije
- 60g kokosove moke
- 50g arašidovega masla
- 2 žlici eritritola
- 2 jajca
- 1 žička pecilnega praška
- 1 žlička vanilije v prahu
- 50ml ovsenega mleka
- čokoladni koščki za posip
- ščepec soli
- 1/2 žličke cimeta (opcijsko)
Priprava:
- Za pripravo recepta bomo potrebovali dve posodi.
- V prvo nasipamo suhe sestavine (beljakovine v prahu, kokosovo moko, sol, pecilni prašek in cimet.
- V drugo posodo pa ubijemo jajca in jim penasto umešamo eritritol. Šele nato pa primešamo še mleko, vanilijo in arašidovo maslo.
- Suhe sestavine primešamo mokrim in vse skupaj pregnetemo, da se sestavine dobro premešajo med seboj.
- z rokami oblikujemo piškote premera približno 4-5 cm in jih po želji okrasimo s čokoladnimi kaplicami
In veselo brezgrešno sladkanje vam želim!
HVALA! Da si si vzel/-a čas in prebral/-a moj recept. V kolikor boš preizkusil/-a recept bom zelo vesela tvoje fotografije ali, da me označiš na socialnih omrežjih.
L K
Zgledajo njaaam 🙂
A KOKOSOVA moka je mišljeno običajna (grobo mleta) ali fino mleta?
Hvalaaa 🙂
Neja
Hvala za vaš komentar, piškoti so res odličnega okusa! 😀 Moko lahko uporabite katero koli brobo ali fino mleto, pomembno je le, da izberete moko z glutenom (belo, pirino, črno,.. in ne kokosove ali mandljeve)