PROSEN NARASTEK Z LEŠNIKI IN JABOLKI
Hejla, danes imam za vas nov recept za zajtrk, ki ga lahko pripravite za celo družino ali pa za cel teden zajtrkov v službi.
Sama obožujem riževe narastke, ampak odkar sem ustvarila današnji recept mislim, da sem to mnenje spremenila. Današnji proseni narastek je nastal po inspiraciji moje najljubše lešnikove potice z dodatkom rozin. Sem pa v narastek prav tako dodala še jabolka in cimet ter tako ustvarila pravo poezijo okusov.
Dovolj govoričenja, gremo kar k receptu in pripravi. Predlaga pa, da se na koncu o odličnosti recepta prepričate kar sami.
Noro okusen prosen narastek so tokrat inspirirali prihajajoči Veliko nočni prazniki ali natančneje – lešnikova potica.
RECEPT JE PRIPRAVILA: NEJA GRIL
| ČAS PRIPRAVE: | 60 minut |
| ZAHTEVNOST: | preprosto |
| ŠTEVILO PORCIJ: | za 6 porcij |
Sestavine:
- 200 g bio prosene kaše od Vila Natura
- 400 ml rastlinskega napitka (sama sem uporabila ovsenega)
- 90 g rozin napitih v rumu (rum lahko zamenjate za vodo)
- 3 naribana jabolka
- 50 g mletih lešnikov
- 3 jajca
- 250 ml vode
- 1 žlička cimeta
- ščep soli
- kokosovo olje za premaz pekača
DODATKI:
- Kokosov jogurt
- Beljakovinski mandljev namaz s cimetom
PRIPRAVA:
- V kozici segrejemo vodo in mleko. Ko voda in mleko zavreta, jo solimo in v njej skuhamo proseno kašo.
- Med kuhanjem v proseno kašo dodamo 3 naribana jabolka, cimet in rozine.
- Ko je kaša kuhana ji vmešamo še tri jajca, nato pa vse skupaj postavimo v veliko keramično posodo ali pekač primeren za peko v pečici, ki ga predhodno premažemo z maslom ali kokosovim oljem.
- Maso okrasimo z dodatnimi rozinami in lešniki nato pa vse skupaj postavimo v pečico za 30 minut na 180 stopinj.
- Ko je narastek pečen, počakamo nekaj trenutkov da se ohladi.
- Nato pa ga po želji še izpopolnimo z žlico kokosove jogurta in beljakovinskim mandljevim namazom Breakfast Club.
- Potem pa samo še uživamo!
Pa dober tek! Poskusite recept in tudi sami boste ugotovili, da so riževi narastki dobili močno konkurenco.
Hvala, da si si vzel/-a čas in prebral moj recept! V kolikor boš preizkusil/-a katerega koli izmed mojih receptov, bom zelo vesela tvoje fotke ali, da me označiš na socialnih omrežjih @everyday_breakfast_club (Instagram) ali @Breakfastclub (Facebook)!
