PRESNE JAGODNE KROGLICE
Tokratni recept pa ni zrastel na mojem “zelniku”, recept sta namreč pripravili punci, ki vodita profil The Vegan Harmoni, jen blog najdeš tukaj.
Punci sta za vse nas pripravili neverjetno zanimiv, preprost in na oko zelo privlačen recept. Pripravili sta presne energijske jagodne kroglice, ki bodo še posebej všeč vsam nam, ki omožujemo jagode.
Punci sta o receptu zapisali: “Kroglice so presne, tako da jih ni potrebno peči. Jagodne kroglice z mehko sredico in obdane s hrustljavo čokolado vas bodo zagotovo prepričale z okusom in teksturo. Pa tudi s tem, kako hitra in preprosta je njihova priprava. Pri pripravi kroglic imate neskončno možnosti, saj lahko sestavine prilagodite svojemu okusu in ustvarite popolnoma različne okuse, tako da se jih ne boste nikoli naveličali. Namesto liofiliziranih jagod lahko uporabite tudi kakšno drugo sadje (maline, banane…) in ustvarite prigrizek čisto po svojem okusu.”
Presne jagodne kroglice po pripravljene iz le 5 sestavin.
RECEPT sta PRIPRAVILI : TAjda in tamara šrot
| ČAS PRIPRAVE: | 10 minut za pripravo + hlajenje |
| ZAHTEVNOST: | preprosto |
| ŠTEVILO PORCIJ: | za 10 kroglic |
Sestavine:
- 100 g indijskih oreščkov
- 15 g agavinega sirupa
- 20 g kokosovega olja
- 12 g liofiliziranih jagod
- 50 g temne čokolade
- jagodni namaz za preliv
Kokosovo olje in liofilizirane jagode lahko izpustite in zamenjate z 25 g jagodnega Breakfast Club namaza.
Priprava:
- Indijske oreščke za čez noč namočimo v mlačno vodo.
- Liofilizirane jagode damo v mesalnik ali mlinček za kavo in jih zmiksamo v prah. V kolikor uporabimo jagodni namaz pa ta korak izpustimo.
- Namakane indijske oreščke splaknemo in jih skupaj z agavinim sirupom in stopljenim kokosovim oljem dodamo jagodam ter zmiksamo v gladko zmes.
- Zmes razdelimo na 10 delov in iz njih oblikujemo kroglice.
- Damo v hladilnik in pustimo, da se strdi.
- Nad soparo stopimo čokolado in vsako kroglico pomočimo v čokolado, ter damo v hladilnik, da se strdi.
Te božanske presne kroglice bodo postale vaša nepogrešljiva malica ali zajtrk na poti.
HVALA! Da si si vzel/-a čas in prebral/-a moj recept. V kolikor boš preizkusil/-a recept bom zelo vesela tvoje fotografije ali, da me označiš na socialnih omrežjih.
